Carte PICNIC BRETON

Roulé Saucisse / 8€
Le grand classique. De l’emmental 100% français, une délicieuse saucisse, une compotée d’oignons au cidre et une petite touche de moutarde.

Roulé Jambon / 7€
De l’emmental 100% français, du jambon blanc tranché, un petit coup de moulin de poivre et un de crème fraîche ciboulette pour terminer tout ça! 

Roulé Chèvre / 9€
De l’emmental 100% français, de délicieux morceaux de chèvre, du miel, de la bonne tapenade noire (sans anchois) et des cerneaux de noix pour accompagner le tout! Merci mamie Monette pour la recette!

Roulé Champignons / 6€
De l’emmental 100% français, de bons champignons de Paris.

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Roulé poireaux / 6€

De l’emmental 100% français et de la fondue de poireaux

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Roulé saumon / 8€

De l’emmental 100% français, saumon fumé, grenades, crème fraîche ciboulette.

ROULÉS DE SARRASIN

Farine bio 100% française

PoKasha Poulet / 13€
Du Kasha (graine de sarrasin grillé), aiguillettes de poulet panées maison, concombre, edamames, avocat, mangue, des betteraves chioggia, carottes  rapées.

PoKasha Saumon / 13€
Du Kasha (graine de sarrasin grillé), saumon mariné maison, concombre, des edamames, de l’avocat, mangue, des betteraves chioggia, carottes  rapées.

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POKASHA

Poke bowl breton à base de Kasha

CIDRES

Pression & bouteille

Cidre Pression 50cl. / 4,5€

Sorre Extra Brut . Plerger (35) . 75cl. / 17€
Cidre extra brut, vieilli pendant plus d’un an dont six mois en fût de whisky
Sorre Bio (Brut). Plerger (35) . 75cl. / 9€
Cidre élaboré à partir d’une sélection de pommes certifiées Agriculture Biologique
Poirée Kallysïe (Demi). Vannes (56) . 75cl . Kystin / 10€
Attaque fruitée, délicate - Note lemon épicé
Sorre Brut / Doux . Plerger (35) . 75cl. / 8€
Cidre brut, 100% pur jus, allie la puissance fruitée et le caractère typique des pommes du terroir. Cidre à la carte de l’Elysée!
Son Ar Chistr (Brut) . Plerger (35) . 75cl. / 9€
Cidre brut, Fermier
Cuvée XVII (Doux) . Kystin . Vannes (56) . 75cl. / 10€
16 variétés de pommes et de la châtaignes!
Cidre Opalyne (Demi) . Kystin . Vannes (56) . 75cl. / 8€
Cidre brut fruité - Fruit doux, doux amer
Sorre Guillevic (Doux) . Sorre . Plerger (35) . 75cl. / 8€
Sa touche d’acidité réveillera vos papilles!
Sorre Rosé (Doux) . Sorre . Plerger (35) . 75cl. / 8€  
Cidre rosé parcouru par un joli filet de bulles fines et délicates

Casse.oignons / 12€
Un délicieux Steak haché angus cuit comme vous le voulez (bleu, saignant, à point…), du bon cheddar affiné, du bacon croustillant, notre fameuse compotée d’oignons au cidre et une délicieuse sauce burger.

Casse.CHAMPI / 10€
Un délicieux Steak haché angus cuit comme vous le voulez (bleu, saignant, à point…), de bons champignons de Paris, du bon cheddar affiné, ciboulette et une sauce oignons caramélisés.

Casse.poulet / 12€
Aiguillette de poulet panée maison, de la ricotta, de l’avocat et du chou rouge et notre fameuse sauce andalouse.

CASSE.DALLE 

Burger breton à base de pancake

Crêpe au sucre / 3,5

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Crêpe à la confiture / 6€

        
Crêpe au caramel / 6€

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Crêpe au chocolat / 6€

Compote de pomme / 3,5€
Notre compote de pomme maison avec un délicieux crumble et un peu de cannelle.

Fromage blanc / 5€
Une fromage blanc à zéro % avec une confiture bretonne de la Cour d’Orgères (framboises, fraises, abricots) ou notre chocolat ou caramel maison.

Far breton / 3,5€
Un délicieux far breton maison.

Quatre quarts Breton / 3,5€
Notre quatre quarts maison, graines de sarrasin grillées  avec du caramel au beurre salée ou du chocolat noir.

DESSERTS BRETONS 

BIÈRES

Arsouille - Blonde - 6% / 5€
Triple buse - Blonde Triple - 9% / 5€
Petite Fripouille - Ambré - 7% / 5€
Vieille Canaille - Brune - 8% / 5€
Nenette - Blanche - 4% / 5€

BOISSONS

Sans alcool

Breizh Cola 33cl. / 3,5€
Plancoët plate 50cl. / 2,5€
Jus de pommes Sorre 33cl. / 5€

Jus de pommes pétillant SORRE 33cl. / 5€